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2009年03月 記事一覧


店舗・リフォーム・デザインのGATE HPスタート!

ご覧頂いた皆様、初めまして。
いよいよGATEのホームページがスタートいたしました!
待ちに待ったホームページです!
ここから皆様にGATEの活動を知って頂き、皆様のお役に立てられたならと願っております。

このブログはGATEすべてをお知らせ出来るように、工事だけでなく、お客様の声や職人やスタッフのご紹介や、四季折々の普段感じた経験なども投稿させて頂きます。

では、これから先、永いお付き合いの程を。


GATE代表取締役 小寺



お家のトラブル

今日は、本当によく降りましたね。
なんだか春の雨ですね。
夕方、雨も上がり、錦まで打ち合わせに向かい自転車を漕いでいると
~んん~いい香り~♪
なんとすでにジンチョウゲの香りです。
寒桜並木は五分咲きで、まるで春そのものです。

さて、本題です。
皆さん、生活の中で思わぬトラブルに出くわすことはありませんか?
今日は、普段もお世話になっている司法書士の先生のお宅にお邪魔いたしました。
用件は、洗面台のボールの交換です。
どして?
ドライヤーを落とした拍子に陶器のボールにヒビが入ってしまったそうです。
それはそれは、いつ割れてしまうのだろうか・・・じつはヒビから水漏れが起きて
すぐ下の収納が水浸しになっているんじゃないか・・・。
なんて、毎日使用される度に気になっていらっしゃった事でしょうね。
今日から晴れて心配無しの生活に戻れるのでしょうね。

ちなみに我が家の今の家のトラブル?は、
掃除機を掛けるといまだに節分の豆が出てくる事でしょうかね(汗



外構

 今日は午後から二人で花壇のブロックを撤去に。
まま、自分で出来そうな事なら、解体も進んでやります。
とは言え、慣れている訳でもないので、かなり体力使いました。
ブロックもちゃんとした業者さんだったのでしょう、とっても頑丈で
良いことですが、かなりいい汗かきました。
ブロックを処分しに車で移動するときに窓をあけて走りました。
なんとも心地いいんです!

つい先日は、梅が咲いたと言っていたのに、もう春はそこまで来ているんですね。



居抜き店舗リフォーム

今日から、名古屋市は某中心地のラーメン屋さんの現場がスタートです。
なにしろ店内はこじんまりした大きさですが、立地は最高!
そこは、老舗ラーメン屋さんが入っていたという事もあって
世間の、ある一定の方はラーメン屋さんの場所、といった概念があるようで
工事中も何人ものお客様らしき方々が、覗いては驚かれて引き返していかれます。

そんなお客さんがいる立地です、私たちのデザインを受け入れて頂いて
名古屋の噂のお店になって頂きたいものです。

とは言え、お客様は何店舗かラーメン屋さんを営んでいらっしゃって
それが独創的なのに偏りのない旨さ!
ですから、オープンしたら多くの顧客さまが訪れることでしょう。

当然、そこに私も居ますね。



居抜 店舗リフォーム

本日は、大工さんの工事が初日です。

朝から緻密に打ち合わせをしているとビルの上階から千鳥足の若者が
大勢下りてきました。
さすがは繁華街、朝まで御商売、お疲れ様です。
酔っているとはいえ、挨拶もちゃんと交わして頂いて
朝から気分はサイコーです!

さて、今回のお店は和風な造りですが、ちょっと他には無い和風を演出いたしました。
高価な材料を使うという事ではなくて、来店されたお客様から、受け入れて頂いて、安価でも雰囲気のある造りをテーマにしています。

仕掛けは来店されたお客様は皆さんが体験出来ます。
私も早く体験したくてワクワクしています。



居抜き店舗リフォーム

大工工事二日目です。

うちの大工さんは若いのに良く働いてお客さん思い。
私が気にしない納まりをこだわっては、昼ごはんを抜きにしてしまいます。
もっと余裕の工期を考えてもよいのですが、私たちはいかに安価にご提供出来るか
と言う事と、なによりお客様には一日でも早く開店の準備をして頂きたい、そんな思いから
どうしても工期は短縮したいものです。

本日はいよいよ仕掛けの壁が起きました。
お客様もいらっしゃって、なにやらご満足の様子・・・あ、私の勝手な推測ですけどね(笑)

ちなみにお店のメニューはどんな感じなのか伺いましたら・・・
いやいや!
まだ言えません!
そこは開店後のお話といたしましょう。

ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

今日は雨です。
雨は良いです、街の汚れを洗い流すかのように優しく降り注いでくれます。

今日はお店の外観が殆ど見えてきました。
店舗屋ですから、殆ど予定通りで当然ですが、それにしてもナカナカ上出来です。

同じ階の奥のテナント様には表の色合いや雰囲気のご質問があり「共通の雰囲気があるのならうれしいなあ」とおっしゃって頂きました。
向いのテナント様は従業員の方も含んで、皆さん挨拶に声を掛けてくださって、とっても素敵なご近所様なんです。

お店が出来たら、この階をはしごしに来ようっと♪
素晴らしい[イキツケ]がまた増えそうです。

ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

今日も引き続き工事の状況です。

いよいよ、床も終わり、カウンターも明日で終わりそうで
来週からは塗装工事に突入です。

今日は、夕方から左官屋さんが、ポーチの黒石仕上げをしてくれました。
モルタルが乾いたら黒石が綺麗に見えそうです♪

建具も来週始めに現場入りして、綺麗に塗装すれば・・・。


ちょっと見、小粋なおかみのいる居酒屋のようで、風情のある仕上がりになりそうです。
ワクワク♪

ではでは♪



新生活

 今日ははるばる東京まで、友人の結婚披露宴に出向きました。

眼科医を開業されていらっしゃる、私にとってもプライベートでとても縁深い方です。
とは言え、私よりもいくつかお歳は上で、友人と呼ぶには、少しおこがましく感じる立派な先生です。
私は以前、趣味が高じ、一時期は冬の山でガイド(スノーボードで滑るんです♪)をしておりました。
そのきっかけになった、キーになる人と繋げて頂いたのが、今回ご結婚をされた友人
という事です。

仲間も多く、業界の著名なお知り合いも多くそんな方が、遠くの私にわざわざ声を掛けて頂いたと言うことの深さ、真摯に受け止めうれしい限りです。

奥様もとっても素敵な方で、友人にはとってもお似合いでしたし、フラのご趣味をお持ちだとか♪
また私の回りに素敵なカップルが誕生しました。
この多幸感、当分私に力を与えてくれそうです。

先生、ありがとう♪
ずうっとお幸せに♪
我夫婦のように(笑)



居抜き店舗リフォーム

昨日は新幹線に乗りながら道中は読書の励んでおりました。
私も[カツマー]になりそうです。

さて、本日から塗装工事に入ります。
時間を掛けた下書きのキャンバスにいよいよ色が付けられます。

今日は、木部のOSCL(オイルステン)を塗りあげます。
これが実は、中と外の吹き付け塗装の色を繋ぐ重要な色合いを必要とするキーカラーなんです。

ところが、塗装やさんとの付き合いが長いおかげか、一発で想像の色合いが!?
まさかの一発合格!
今ごろ仕上げのクリアーも終わっているハズ。

そろそろ現場に戻ります!
わーい
楽しみ~♪

ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

今日はとっても良い陽気で、仕事をしていても、なんだか小川で釣りでもしたい
そんなほっこりした日差しでしたね。

さて、今日は内装吹き付けに入りました。
吹き付け部分は面積が広いので飛躍的変化を感じます。
明日はガラスや建具が取り付きます。
日々の変化が頼もしい今日この頃でした。


ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

こんにちは

いよいよ工事も大詰めです。
小さなディティール部分で、オーナー様と少々行き違いがありました。
しかし、良いお店にしたいという気持ちは私も同じ事。
当然、行き違いがあっても意見を双方が交わせる環境ですから、良い方向に向かって当然ですね。
こうして、お客様との関係が成熟したお店は良く仕上がっていきます。

どんなに小さな事でも叶えたい事に変わりは無い以上、事の大小に意識をとらわれず、叶える方法探しが、時に近道なのかもしれません。

また一軒、名古屋に気になるお店が、もうすぐ誕生します。


ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

今日は暖かくてちょっとした作業でも上着は暑すぎて、半そででした(笑)

さて、本日の工程は電気配線をお客様のご要望で、移設する事と、トイレの中の工事です。
便器を私が外して、クロス作業をいたしました。
本当は床も張る予定でしたが、床の状態があまりよろしくないので急遽、下地調整材を入れました。
しかし、なかなか乾燥が進まず、やむなく明日の作業としました。
明日は、客席側の床を張る為にそれ程支障はありません。

しかし、仕上げが出来てくると雰囲気により一層活気が出てきている気がします。

もうすこし・・・あとすこし!


ではでは♪



居抜き店舗リフォーム

すっかり春ですね。
北区の河川敷には菜の花が咲き誇ってとても綺麗です。

さて、本日は、仕上げの床フロアタイルを張りました。
厨房機材も搬入されて、やっとお店の中ががらあんとしてきました。

明日は塗装の総仕上げ、トイレや手洗いの設備器具も取り付きます。

いよいよ、全貌が!

出来たらお店をお見せしますね♪
おあとがよろしいようで・・・。


ではでは



居抜き店舗リフォーム

今日は何とすがすがしい朝でしょう!

いよいよ、工事も大詰めです!
トイレも洗面も小物も取り付け、塗装もすべて完了!

追加になった厨房機器の接続を除けば、もう砂利の色を決めたら完了です!
いざ、現場が終わってしまうんだなあと思うと、なんだか少し寂しい気持ちです。
毎朝ごあいさつをさせて頂いていました、お掃除のお母さんもなんだかいとおしい気持ちです。
工期は約2週間、その間に周りのビルのオフィスの引っ越しを何社見た事か、2週間とは言え
大きな2週間だった気もいたします。

工事でご迷惑をお掛けいたしました方々、工事で助けて頂いた方々
いいお店が出来そうです。
ありがとうございました。


ってまだ終わっていないし…汗


ではでは♪



内装設計 名古屋 錦 飲食店 写真

こんにちは

今日は、写真をチラリとお見せいたします。

090322.jpg

外観は完成後まで、しょしょおまちを~♪
人が写っていないと、よくわからないと思いますが、出入り口は低いんですね。
くぐって入るって感じです。
ちょっとそこらには無い隠れ家なので、見つけたら自慢してください(笑)
明日はテーブルをお見せいたしましょう。
仕掛テーブルなんですよ~♪

ではまた明日~


ではでは♪



江南まで店舗の立地調査

今日は、ご依頼が江南からです。

お話をうかがうとご自宅の計画中で、店舗併用にしたいが土地を押さえるべきか検討中
との事。

開業されたい職種にもよりますが、大きな通りに面していたり、交差点の近くだったり
ランドマークの近所は地代が少々高めだったりします。が、必ずしもランドマークの近くが良いのかと
いうと、案外そうでもないんです。
大きな通りでも、運送が主な道路であったり、通り掛る人の年齢層だったり、下り側なのか、上り側なのか、それに近くにある商業施設の影響力も関わったりします。

しかし、調査がすべてかと言うとそうでもありません。
経営者様がその土地でどう人と関わりを持っていくか、又、ご来店頂いたお客様が何をイメージしてご来店されたのか、それらが後々経営を左右する大きな要因になってきます。

今、世間は不況だ不況だと言います。
しかしどうでしょう?
WBCの経済効果はゼロでしょうか?
今の生活で一銭の出費もせづにいられるでしょうか?

日本はベンチャー斡旋やいろんな方法で、開業者様を手助けしてくれています。
むしろチャンスは今なのかもしれません。
現に、脱サラをされる方は増えて空き店舗も一部の環境に動きがあるようです。

今、うまくいっている会社があるように、バブルの真っただ中にダメになってしまった会社やお店もあるのですね。

みなさんのチャンスはどの辺りにありますか?
チャンスは気づいてほしがって、周りをウロウロしているかもしれません。
なんだか宝探しのようで、ワクワクしませんか?


ではでは♪



店舗 よろい壁 塗装 ?

以前よりお話しておりました錦三丁目の店舗です。

ラーメンを展開する、知っている方はかなりいらっしゃると思いますが有名店でもあります。
そのお店の外観の全貌をお見せいたしましょう!!

オーナーの意向と当社のデザイン案がたどり着いた接点がこの姿でした。
とっても和風ではありますが、吹付け塗装を施し、折衷でもなくかと言って和風過ぎず、だからといって
和風をイメージしづらい訳でも無く、こだわるデザイナーとオーナー様が諦めずたどり着いたデザインです。

090325.jpg

写真では感じないかもしれませんが、オープンの際は是非ご覧ください。
お仲間にご自慢して頂けるような素敵な隠れ家になる事、間違いナシです。

元々この立地はラーメン屋さんでもあり、工事中は相当数の方々よりお声を掛けて頂きました。
お店変わるの?前のお店とは違うの?居酒屋になるの?高級ラーメン?土足で入れないお店?
皆さん興味深々でした。
そういう外観なんです。

私もこの門をお客さんとして、早く潜りたいです♪


ではでは♪



名駅 西口店 店舗 アフターケア

今日は。

以前から依頼を頂いています、某大手居酒屋チェーン店〇〇〇舞さん
建具が破損していて修理してほしいと依頼がありました。

建具は古建具(支給品)を使用しており、居酒屋さんだけあって、見てみると酔った勢いなのでしょうか
強い衝撃を受けたような跡が・・・・。
つわものどもの夢の跡・・・汗

さすがは人気店、今日も予約がたくさん入っているようです。
なんとか早く対応をしなければいけませんね!

元気なお店は、ご来店頂くお客様もお元気なんでしょうね(笑)
しかし、建具が壊れて良かったです、お客様が壊れたら大変ですものね(笑)

建具屋さんと作戦会議です。


ではでは♪




事務所 リフォーム?

今日は

午後の打ち合わせが思いのほか早く終わりましたので、以前から気になっておりました
当社のカワイイ観葉植物の手入れをいたしました。

以前に頂いたものがほとんどで、お花は胡蝶蘭のみとなって、他のお花は散りゆきました。
それでも事務所は華やかです、葉っぱはイキイキしています♪

手入れをしたくて栄養剤などを買い置きしていましたが、やっと与えてあげられました。
普段は不在がちな事務所ですので、植物の中には寒くて凍えていた種類もあったのでしょう。
仕事柄、ある程度の知識はあってもガーデナー程の知識はありません、「胡蝶蘭は直射日光を避けてあげなきゃだめだよ」とガーデナーの方。
今日見ると「おお!胡蝶蘭の葉っぱが焼けてしまった・・・」
日光を避けると気温が低く、日光を当てると冬とはいえ葉っぱが焼けてしまいます・・・。
植物はまごころ掛けて手を掛けて。
交通安全標語のようですが、大切にして、次もまた素敵な花を咲かしてもらいたいです♪

それでもやっぱり事務所にはもっと植物が欲しいなあ~
山ではそろそろシャクナゲのつぼみが膨らみはじめているかな・・・。
ゴールデンウィークは火打でも登りたいな♪


ではでは♪



名駅 西口 チェーン店舗 

皆さんこんにちは
今日は高速道路を使ってお出かけですか?
渋滞するそうなので、くれぐれも運転はご注意くださいね。
休憩は十分取ってくださいね。

先日もお伺いいたしました、某〇〇〇舞さんに行ってきました。
今回は早い時間帯にオープン前を選んで伺いました。
建具やさんと。

そもそも、古材の建具を流用しているため、一枚一枚を採寸して、修理にするのか、作り変えるのかを考えなければいけません。
しかし、そもそも障子として使っていた建具を釣り戸にしてある為、自重でほぞが抜けてきてしまっています。
このまま修理しても、また近いうちに組まれた建具は抜けてしまいます。

ご心配なく!
そこらへんはアフターケアがバッチリの当社は将来も考えて補強修理しますから♪

とはいえ早く修理しなければ・・・汗


ではでは



私事

私の田舎は岐阜の山のふもとで、父の実家は奥深い山中。
だからなのかどちらかと言うと山が好きです。
映画では、阿弥陀堂だより ふるさと トトロ なんか好んで観て、幼少期の記憶が重なって、あふれる涙を押さえる事ができません。
干からびた水路の脇に生い茂るススキのトンネルに基地を作り、友達との結束を誓い、草木や葉っぱ、カエルやドジョウ、たんぼから土手からすべてが遊ぶ発想を作りだしてくれる環境でしたね。

当時、私の父も母も共に勤めており、顔を合せては、今度は何が原因で叱られるのか不安で、近所のおじさんに叱られた時は、いつ父の耳に入るのかビクビクしていました。
しかしイタズラは辞められず、それどころか父のようにはなりたくないと常日頃から想って育ちました。

時は流れ、父も大病を患い、二度も九死に一生という屈強を乗り越え今でも元気でいてくれています。
あれほど父のようにはなりたくなかった私は、父を超えるどころか父を尊敬して、今では父のようになりたいとさえ思います。

母は言います。
どんなに苦労した過去があっても今の私がすべて。親として正しかった・・と。
うれしいです♪

先日、父が「もうなんにもしてやれんが、協力できる事はなんでも協力してやる」と言いました。
はっ!としました。以前から好きで持っている絵本で[おおきなき]という本があります。
機会があったら一度見てください、そこには親の姿がおおきなきとして語られています。

テレビや新聞が悪いニュースで溢れる今だからこそ、受けた恩恵に気づき感謝したいものです。


ただそれだけの私事でした。


ではでは♪



居抜き店舗  名古屋市

桜の開花予定が予定より少し遅れておりますが、枝ぶりはにわかに賑やかになって
いよいよ満開に向かって勢いよく咲き始める感じで、入学式や入社式にはふさわしい咲き誇りがみられるようですね。

そんな時期なのか、当社もにわかに問い合わせが増えてきているようです。
しかも時代なのでしょうか、居抜き店舗の問い合わせが多いですね。
以前は居抜きという事は経営がうまくいかなかった跡だと解釈されることがありましたが、今ではまったく無く、それよりお値打ちに開業できるという発想からか、脱サラの個人経営者から大手企業様まで、幅広く需要があり、活気だっていると言ってもよいでしょうね。

傾向としては、出店数の多い美容院やコストのかかる焼肉やさんなどが居抜き店舗の利用頻度が多いようですが、中には、喫茶店からラーメン屋さん、ラーメン屋さんから中華料理屋さんなど、厨房機器をあまり変更せづに開業できる発想も多いようです。

開業をお考えの方はいつでも当社にお問い合わせください。
ヒントになること伝えられることは、少しでも多くお伝えいたします。
お待ちいたしております。


ではでは♪



素晴らしい演技に感動!

こんにちは

また、なにやらテレビ局のねつ造があったようですね。
番組それぞれで行っているのでニュースまでそうだとは思いませんが、
やっぱり疑わしく思えてしまいますね。

で、思うんです。
じゃあ報道ってなんでしょ?って。
日本は先進国の中でもっとも報道の自由の無い国だと言われているようです。
記者クラブが原因だとか?(私はデーター報告を読んだだけですが・・・)
ん~
確かに自由と事実は違います。
でもどちらも誤解があってはいけませんね。
当然、暗示もいけませんよね。
小沢代表の疑いより、麻生政権支持率上昇を素直に喜んではいけないのでしょうかね?
報道はマイナス暗示的出来事は賑やかで、プラス暗示には消極的に感じるのは私だけでしょうか?
たとえば、芸能界での入籍と離婚・・・なんだか離婚の方が賑やかじゃありませんか?
視聴者が望むのでしょうか?好むのでしょうか?

では、不景気を視聴者は好むのでしょうか?

結論、こんな時こそプラス暗示の報道をジャンジャンして頂きたいものですね。

フィギュアでは浅田選手が振るいませんでしたが、韓国のキム・ヨナ選手が素晴らしい演技を見せてくれました、最高点数だそうで、さすがに見入って溜息が出るほど素晴らしい演技!
なんだか、WBCのリベンジのように言われていましたが、ジャッジが正しく行われている事と、ライバルを意識しながら国を越えて選手同士が努力しあって競いあう。
なんて素晴らしい!

浅田選手が優勝しなかった事より、またさらに最高得点の演技を見られた事がうれしいと感じますし
エキシビジョンを見ているとワクワクしてどこの国だなんて気にもできない程、気持ちが高揚します。

そんな人間の美しさの報道がもっともっと増えたらいいなあ~♪


ではでは